Nos vins de Lavaux

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  • Lavaux Assemblage

    Dégustation : Robe rubis foncé, au nez vous trouvez des notes de fruits confits avec des senteurs d’épices et de cannelle. La bouche légèrement boisée suivi par des tanins racés, permettra de traverser le temps. Ce vin est élevé 12 mois en barrique.

    Gastronomie : Il accompagner au si bien des viandes rôties que du fromage à pâte dure.

    24.00 CHF Ajouter au panier
  • Charmont d’Epesses Liquoreux

    Dégustation : Robe jaune-dorée, bonne puissance aromatique sur des notes de gelée de coing, légèrement toasté. La bouche est complexe, légèrement acidulée, douce et onctueuse. Vinifié et élevé 15 mois en barrique de chêne.

    Gastronomie : Vin de dessert par excellence, il accompagnera à merveille un moelleux au chocolat, une tarte et sorbets. En entrée, il sublimera un foie gras froid ou poêlé.

    26.50 CHF Choix des options
  • Côtes-du-Rhône AOC Blanc “Château de Farel”

    Nez : Fruits à noyaux, cipré

    En Bouche : Riche, joli corps, légère amertume finale.

    Dégustation : Robe gris-jaune. Bouquet intense aux notes de fruits à noyaux, ciprès. Attaque en bouche riche, joli corps, légère amertume finale.

    Gastronomie : Vin d’apéritif, cet assemblage accompagnera également à merveille vos poissons et crustacés.

    10.00 CHF Ajouter au panier
  • Côtes-de-Rhône AOC Rosé “Château de Farel”

    Dégustation : Robe rubis intense et des reflets violacés. Son bouquet intense exprime des notes de fruits confits et des épices septentrionales. Attaque en bouche est souple avec des tanins fondus.

    Gastronomie : cet assemblage accompagnera à merveille vos grillades et viandes rouges. Après quelques années il sera le compagnon de vos fromages à pâte dure.

    6.00 CHF9.00 CHF Choix des options
  • Côtes-du-Rhône AOC Rouge “Château de Farel”

    Dégustation : Robe rubis intense et des reflets violacés. Son bouquet intense exprime des notes de fruits confits et des épices septentrionales. Attaque en bouche est souple avec des tanins fondus.

    Gastronomie : Cet assemblage accompagnera à merveille vos grillades et viandes rouges. Après quelques années il sera le compagnon de vos fromages à pâte dure.

    7.00 CHF10.00 CHF Choix des options
  • Pays d’Oc Syrah IGP “Domaine de Farel”

    Dégustation : Robe intense et violacée, Nez épicé, avec des notes de fruits noirs confits.
    La bouche est structuré avec des tanins fondus, légérement boisés.

    Gastronomie : Il accompagne à merveille du gibier et des mets relevés, tels couscous et plats asiatiques

    8.50 CHF13.00 CHF Choix des options
  • Etiquette

    Cubi Côtes-du-Rhône AOC Rouge

    Dégustation : Robe rubis foncé avec des reflets violacés.
    Son bouquet intense exprime des notes de fruits confits et d’épices,
    Attaque en bouche souple suivis par des tanins fondus.

    Gastronomie : Ce vin sera le compagnon idéal de vos apéros, des grillades et des mets de poissons de mer.

    20.00 CHF40.00 CHF Choix des options