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Dégustation : Robe intense et violacée, Nez épicé, avec des notes de fruits noirs confits.
La bouche est structuré avec des tanins fondus, légérement boisés.
Gastronomie : Il accompagne à merveille du gibier et des mets relevés, tels couscous et plats asiatiques
Dégustation : Belle robe intense avec des reflets violacés. Nez frais avec des notes fruits noirs. En bouche est souple avec des tanins harmonieux.
Gastronomie : Il se mariera à merveille avec toutes les viandes et fromages.
Dégustation : Robe rubis clair, bouquet élégant avec des notes de fruits noirs, pruneaux confits et d’épices. La bouche suave et légèrement boisée avec des tanins fondus.Ce vin est élevé 12 mois en barrique.
Gastronomie : Partenaire incontournable de viandes rouges et des fromages affinés, il comblera grands nombres de palais avertis.
Dégustation : Robe saumonée légèrement rosé, nez frais et intense de fruits rouges. La bouche est harmonieuse avec une bonne vivacité et une texture perlante.
Gastronomie : Compagnon idéal de vos apéros et grillades estivale, il saura charmer vos hôtes les plus exigeants. Et les accompagner tout au long du repas.
Dégustation : La robe légèrement jaune. Une expression aromatique intense avec des notes d’agrumes. Les arômes sont complexes soutenus par une bonne acidité.
Gastronomie : Ce vin s’accordera parfaitement avec des mets et crustacés ou des fromages à pâte dure.
Dégustation : Robe gris-jaune, note de fleurs blanches, racé avec une légère minéralité, la bouche longue et agréable tout en finesse, légèrement perlante.
Gastronomie : Vin d’apéritif par excellence, il accompagnera à merveille les poissons d’eau douce et des mets au fromages telles que fondue et raclette.
Dégustation : Robe gris-jaune, fruité avec des notes minérale, racé et légère amertume finale.
Gastronomie : Vin convivial qui agrémentera un apéritif et/ou des mets aux fromages, poissons du lac.