Nous travaillons 15ha de vignes à Lavaux, les travaux à la vigne sont superviser par Jean René Gaillard et assuré par Jorge, notre chef de culture qui travail avec nous depuis 20 ans. Jorge et toute son équipe travaillent corps et âmes pour produire le raisin le plus qualitatif possible.

Notre cave a été construite au fils des années en fonction des moyens que nous disposions. La cave se situe sous la terrasse panoramique (surplombant Lavaux), nous organisons régulièrement des visites de cave.

Nous serions ravi de vous faire découvrir le fruit de notre travail dans nos chais. La vinification est assurée par Jean René Gaillard, fort de son expérience il saura vous faire rêver et vous expliquez toutes les ficelles de son métier.